Pečící papír
Pečící papír se běžně se využívá jako náhrada vymazávání plechu na pečení tukem, vaření v páře či vaření v uzavřeném sáčku. Obvykle by měl být použit pouze do teploty 250 °C a nepřijít do přímého kontaktu se zdrojem tepla. Naše prémiové oboustranné pečící papíry se dají používat opakovaně. Naše pečící papíry mají větší gramáž, než používá běžná konkurence. Papíry se díky tomu netrhají a mají delší životnost.
Hodí se především na
- pečení zákusků
- pečení masa v troubě
- pečení příloh a zeleniny v troubě
- vhodná podložka při zpracovávání lepivého těsta
- využití v mikrovlnné troubě jako náhradu krytu na misky a talíře
- Díky proložení pečicím papírem se vám podaří lépe oddělit rozmrazované plátky masa nebo ryby.
- Pečícím papírem můžete proložit i koláč, který dáváte na sebe.
Vlastnosti papíru
- ochrana plechu či formy
- trouba zůstane čistá
- pečení bez tuku
- oboustranný
- vícenásobné použití
- vysoká gramáž
- netrhá se
- nepřilnavý materiál
- použití pečicího papíru snižuje tvorbu rakovinotvorné látky akrylamid
Standardní rozměry
Pečící papír v roličkách
Standartní gramáž papíru je 40 g/m2 a jeho maximální šířka papíru ke zpracování je 80 cm. Pečícího papíru v roličkách je standardně cca 50 – 70m dle rozměru návinu. Náviny lze upravit dle požadavků zákazníka.
Běžné používané náviny v roličkách:
- 3m, 5m, 6m, 8m
- 25m, 50m, 100m
Běžné používané náviny v roličkách:
| 3m, 5m ,6m, 8m - 45 ks v kartonu | rozměr kartonu 414x 235 x 400/ 22 B 32 H |
| 25 m – 25 ks v kartonu | rozměr kartonu 385 x 210 x 200 /25 C 31 H |
| 50m – 12ks v kartonu | rozměr kartonu 385x 220 x 160 /25 C 31 H |
| 100m – 4 ks v kartonu | rozměr kartonu 190x 190 x 385 |
Papír na pečení v arších v roličce
Minimální rozměr archy do roličky je 30 x 30 cm. Možnost balení do krabičky či fólie.
| 38 x 42 cm | 15 až 20 ks/r |
| 33 x 40 cm | 20 ks/r |
| 38x 30 cm | 20 ks/r |